Образец введения

В современных условиях гостиница - это предприятие, предназначенное для гостиничного обслуживания граждан, туристов и организованных групп.

Современное гостиничное предприятие предоставляет потребителям не только услуги проживания и питания, но и широкий спектр услуг транспорта, связи, развлечений, экскурсионное обслуживание, медицинские, спортивные услуги, услуги салонов красоты и прочее.

В последние годы гостиничный рынок характеризуется ростом предложения при одновременном сокращении спроса на услуги размещения. Такое положение, как нетрудно догадаться, чревато усилением конкуренции, и без того не дававшей спокойно спать владельцам отелей на протяжении последней четверти двадцатого века.

Объектом исследования является …… (название предприятия, например, гостиница «Кулон-2»( ООО «Альфа»)).

Предметом исследования - организационно-экономические отношения, возникающие в процессе разработки и принятия управленческих решений на предприятии индустрии туризма и гостеприимства.

Цель исследования - углубленное изучение одного из теоретических вопросов разработки и принятия управленческих решений в туризме и гостиничном бизнесе, а также проведение анализа деятельности предприятия с целью выявленная основных недостатков и разработки мероприятий по их устранению.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- изучить литературу по теме теоретической части курсовой работы и представить комплексный обзор этого вопроса с использованием научно-практической и учебной литературы, а также современных данных по рынку;

- охарактеризовать предприятие - …. (название);

- рассмотреть действующую организационную структуру предприятия;

- и т.д.

В работе использованы статьи специальной и периодической печати, другой фактический материал из официальных источников, учебники и учебные пособия по теме исследования