Для наилучшего достижения цели необходимо провести следующие
мероприятияМатериалы по менеджменту / Статистический анализ факторов, влияющих на результаты бизнеса / Для наилучшего достижения цели необходимо провести следующие
мероприятия
· Изучить проходимость всех людных мест и вывить где будет лучше продаваться кофе, для этого необходимо знать график работающих в этом месте людей, рано ли приходят и поздно ли уходят, работают в одну или две смены, средний возраст людей, работающих в данном месте, нервная ли работа, приходиться ли ждать кого-то или чего-то (например, вокзалы), наличие курилок рядом и т.д. (!)
· Проводить диагностику оборудования каждые три месяца.
· Брать на работу только людей, которые заинтересованы в этом деле (идеальный вариант: собственник сам обслуживает автомат).
· Искать программное обеспечение более современное и простое.
· Постоянный контроль за КА с помощью камер или охраны.
Смотрите также
Управление персоналом клиентоориентированной компании
С увеличением конкуренции привлечение нового потребителя является все более актуальным сложным мероприятием. На сегодняшний день при выборе услуг и товаров люди ориентируются не только на стоимость, н ...
Управление персоналом в ресторанном бизнесе (на примере ресторана быстрого питания "KFC" г. Омск)
Введение
Актуальность исследования. Ресторанный
бизнес сегодня занимает одно из ведущих мест в сфере обслуживания и является не
только одним из высокодоходных видов экономической деят ...
Специфика принятия управленческих решений в сфере торговли и услуг
Введение
Одно из множества определений менеджмента формулируется как сбор
информации, разработка решений и организация их выполнения, что подчеркивает
высокую значимость решений в упр ...