Анализ внешней среды ИП Чащина
Страница 6

Таблица 4 показывает, что наибольший набор дополнительных услуг предлагает гостиница «Miniotel24». Это объясняется тем, что в последнее время на данном предприятии проводились мероприятия, направленные на расширение ассортимента услуг, модернизацию номерного фонда с целью повышения статуса предприятий.

Для определения профиля гостиничных предприятий, необходимо составить рейтинг. Для этого были определены весомость каждого критерия конкурентоспособности и баллы по каждому из критериев по 10-ти балльной шкале. Результаты составления рейтинга гостиниц на рынке услуг г. Красноярска представлены в таблице 5.

Таблица 5 - Оценка конкурентоспособности гостиниц

Показатели оценки качества предлагаемых услуг

Критерии оценки / баллы

Удельный вес показателя Q

Гостиницы

Апарт-отель «Ирис»

«Miniotel24»

«Антарес»

Апарт-отель «Артепартс»

Б

В

Б

В

Б

В

Б

В

Услуги проживания - номерной фонд

Комфорт, интерьер, эстетика.

0,3

6

1,8

9

2,7

7

2,1

7

2,1

Место расположения гостиницы в городе (удоб-ство поездок, доступность)

Пригород, окраина, средняя часть, цент-ральная часть.

0,1

10

1

9

0,9

10

1

10

1

Услуги питания

Объекты питания, режим питания, время обслу-живания.

0,1

7

0,7

10

1

4

0,4

6

0,6

Ассортимент дополнитель-ных услуг

Экскурсии, услуги связи, транспорт, охрана здоровья

0,3

6

1,8

10

3

6

1,8

6

1,8

Имидж гостиницы

Миссия, название, логотип, фирменный стиль, постоянные клиенты, архитектура.

0,2

6

1,2

10

2

6

1,2

8

1,6

Сводный показатель качества предлагаемых услуг

1

35

6,5

48

9,6

31

6,5

36

7,1

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8

Смотрите также

Управленческая деятельность в системе охраны здоровья, место и роль менеджера в ней
  ...

Статистические методы управления качеством
Введение   Процедуру статистического контроля качества можно подразделить на приемочный контроль и контроль процесса. Приемочный контроль предполагает тестирование произвольной вы ...

Формирование рыночной стратегии предприятия ОАО ТВЭКС
ЗАДАНИЕ на курсовой проект студента Лидии Владимировны Хромовой 1. Тема курсового проекта Формирование рыночной стратегии предприятия ОАО «ТВЭКС» 2. Срок сдачи студентом курсо ...