Анализ внешней среды ИП Чащина
Страница 6

Таблица 4 показывает, что наибольший набор дополнительных услуг предлагает гостиница «Miniotel24». Это объясняется тем, что в последнее время на данном предприятии проводились мероприятия, направленные на расширение ассортимента услуг, модернизацию номерного фонда с целью повышения статуса предприятий.

Для определения профиля гостиничных предприятий, необходимо составить рейтинг. Для этого были определены весомость каждого критерия конкурентоспособности и баллы по каждому из критериев по 10-ти балльной шкале. Результаты составления рейтинга гостиниц на рынке услуг г. Красноярска представлены в таблице 5.

Таблица 5 - Оценка конкурентоспособности гостиниц

Показатели оценки качества предлагаемых услуг

Критерии оценки / баллы

Удельный вес показателя Q

Гостиницы

Апарт-отель «Ирис»

«Miniotel24»

«Антарес»

Апарт-отель «Артепартс»

Б

В

Б

В

Б

В

Б

В

Услуги проживания - номерной фонд

Комфорт, интерьер, эстетика.

0,3

6

1,8

9

2,7

7

2,1

7

2,1

Место расположения гостиницы в городе (удоб-ство поездок, доступность)

Пригород, окраина, средняя часть, цент-ральная часть.

0,1

10

1

9

0,9

10

1

10

1

Услуги питания

Объекты питания, режим питания, время обслу-живания.

0,1

7

0,7

10

1

4

0,4

6

0,6

Ассортимент дополнитель-ных услуг

Экскурсии, услуги связи, транспорт, охрана здоровья

0,3

6

1,8

10

3

6

1,8

6

1,8

Имидж гостиницы

Миссия, название, логотип, фирменный стиль, постоянные клиенты, архитектура.

0,2

6

1,2

10

2

6

1,2

8

1,6

Сводный показатель качества предлагаемых услуг

1

35

6,5

48

9,6

31

6,5

36

7,1

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8

Смотрите также

Управления производственными группами в ФК Святовит
Введение социальный корпоративный тренинг управление Организация - это социальная категория и одновременно - средство достижения целей. В настоящее время ни у кого не вызывает сомнения ...

Управление бизнесом в туризме
Введение В настоящее время туризм является одной из ведущих и наиболее динамичных отраслей экономики и за быстрые темпы он признан экономическим феноменом столетия. Туризм - это сл ...

Управление персоналом в ООО "Энергопром СПБ"
Введение При прохождении преддипломной практики в Головном офисе ООО «Энергопром СПБ» мне было необходимо подробно изучить деятельность компании, провести анализ системы подбора, от ...